Новый пивоваренный завод «НОМАС» в Санкт-Петербурге

30.09.2014

В северной столице сдана в эксплуатацию новая пивоварня бренда «НОМАС». Специалистами предприятия «НОМАС» выполнен комплекс работ по изготовлению, шеф-монтажу и запуску в производство пивоваренного завода мощностью 500 литров в сутки с возможностью дальнейшего расширения. Бродильное отделение пивоварни оснащено как цилиндроконическими танками, так и «классическими» ёмкостями брожения и дображивания, что позволяет варить «живое» пиво различных сортов премиального сегмента на низовых и верховых дрожжах. Уже сегодня на заводе приступили к варке трёх сортов: это светлое типа «Пилснер», пшеничное типа «Кёльш» и тёмное типа «Альт»; по специальному заказу пивовары будут варить традиционное российское «Жигулёвское» пиво. Отметим, что весь сортамент вкусного живого нефильтрованного не пастеризованного пенного напитка выпускается с плотностью 12-14 %. Отличные вкусовые качества пива, сваренного на оборудовании «НОМАС», уже совсем скоро смогут оценить по достоинству жители и гости Санкт-Петербурга.

Перейти в раздел «Пивоварни под ключ»

Подробнее об услуге монтажа пивоваренного завода под ключ

Наверх